ανασκόπηση Ήμασταν απογοητευμένοι.

ανασκόπηση Δεν υπήρχε τόπος όπου να μπορούμε να απευθυνθούμε για να πάρουμε αμερόληπτες πληροφορίες για τα συμπληρώματα. Βέβαια, υπήρχε η Βικιπαίδεια, αλλά δεν πήγαινε βαθιά μέσα στην επιστήμη.

Ολοι οι άλλοι? Είχε μια ατζέντα. Συμπληρώστε τις εταιρείες που παραπλανούν την επιστήμη. Μέσα ευαισθητοποίησης τίτλων. Εταιρείες και άτομα που πιέζουν άχρηστα συμπληρώματα και άλλα προϊόντα επάνω σας.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το diadromiprosforas.gr ξεκίνησε το 2011. Πλήρως ανεξάρτητο από την αρχή, δεν έχουμε πουλήσει ποτέ συμπληρώματα. Ή κάνετε οποιαδήποτε προπόνηση ή συμβουλές. Ή οποιουδήποτε είδους διαφήμιση ή χορηγία.

Ο στόχος μας από την πρώτη μέρα ήταν πάντα: να διαβάσετε την έρευνα, να την έχετε νόημα και να την διαθέσετε στο διαδίκτυο. Είμαστε μια εκπαιδευτική εταιρεία που εξετάζει την έρευνα – τίποτα περισσότερο, τίποτα λιγότερο.

Και γι ‘αυτό είμαστε η έμπιστη μάρκα. Έχουμε μια ολόκληρη ομάδα, από ιατρούς σε ερευνητές μέχρι καθηγητές σε φαρμακοποιούς. Συλλογικά, καταλήγουμε σε μια συναίνεση που μπορείτε να εμπιστευτείτε. 

Γι ‘αυτό είμαστε εδώ. Κάνουμε τη σκληρή δουλειά για σας. 

Για να αποκτήσετε αμερόληπτες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή και τα συμπληρώματα, απλώς πληκτρολογήστε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας παρακάτω και θα σας στείλουμε το συμπληρωματικό μας μάθημα. Σε αυτό το μάθημα, καταρρέουμε την επιστήμη πίσω από μερικές από τις πιο δημοφιλείς μελέτες, εξηγούμε πώς οι εταιρείες συμπληρώματος και τα μέσα ενημέρωσης χειραγωγούν την επιστήμη για τα δικά τους οφέλη, μάλιστα μιλάνε για μεγάλα θέματα διατροφής (γιατί οι αποτοξίνωση είναι μύθος? κι αλλα).Ήμασταν απογοητευμένοι. 

Δεν υπήρχε τόπος όπου να μπορούμε να απευθυνθούμε για να πάρουμε αμερόληπτες πληροφορίες για τα συμπληρώματα. Βέβαια, υπήρχε η Βικιπαίδεια, αλλά δεν πήγαινε βαθιά μέσα στην επιστήμη. 

Ολοι οι άλλοι? Είχε μια ατζέντα. Συμπληρώστε τις εταιρείες που παραπλανούν την επιστήμη. Μέσα ευαισθητοποίησης τίτλων. Εταιρείες και άτομα που πιέζουν άχρηστα συμπληρώματα και άλλα προϊόντα επάνω σας. 

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το Examine.com ξεκίνησε το 2011. Πλήρως ανεξάρτητο από την αρχή, δεν έχουμε πουλήσει ποτέ συμπληρώματα. Ή κάνετε οποιαδήποτε προπόνηση ή συμβουλές. Ή οποιουδήποτε είδους διαφήμιση ή χορηγία.

Ο στόχος μας από την πρώτη μέρα ήταν πάντα: να διαβάσετε την έρευνα, να την έχετε νόημα και να την διαθέσετε στο διαδίκτυο. Είμαστε μια εκπαιδευτική εταιρεία που εξετάζει την έρευνα – τίποτα περισσότερο, τίποτα λιγότερο.

Και γι ‘αυτό είμαστε η έμπιστη μάρκα. Έχουμε μια ολόκληρη ομάδα, από ιατρούς σε ερευνητές μέχρι καθηγητές σε φαρμακοποιούς. Συλλογικά, καταλήγουμε σε μια συναίνεση που μπορείτε να εμπιστευτείτε.

Γι ‘αυτό είμαστε εδώ. Κάνουμε τη σκληρή δουλειά για σας.

Για να αποκτήσετε αμερόληπτες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή και τα συμπληρώματα, απλώς πληκτρολογήστε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας παρακάτω και θα σας στείλουμε το συμπληρωματικό μας μάθημα. Σε αυτό το μάθημα, καταρρέουμε την επιστήμη πίσω από μερικές από τις πιο δημοφιλείς μελέτες, εξηγούμε πώς οι εταιρείες συμπληρώματος και τα μέσα ενημέρωσης χειραγωγούν την επιστήμη για τα δικά τους οφέλη, μάλιστα μιλάνε για μεγάλα θέματα διατροφής (γιατί οι αποτοξίνωση είναι μύθος? κι αλλα).

 

Κατάταξη Παικτών

 

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ

ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΣΤΗ ΔΟΚΙΜΑΣΙΑ "ΠΑΙΞΕ"

ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΣΤΗ ΔΟΚΙΜΑΣΙΑ "ΤΡΕΞΕ"

 

 

ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ

Με αφετηρία την ανακαίνιση των δύο (2) Παιδιατρικών Νοσοκομείων «Η Αγία Σοφία» και «Παν. & Αγλαΐα Κυριακού», η ΟΠΑΠ για δεύτερη συνεχή χρονιά υλοποίησε την δράση «Διαδρομή Προσφοράς».

Η «Διαδρομή Προσφοράς» που υλοποιήθηκε για πρώτη φορά το 2014, στο πλαίσιο του 32ου Αυθεντικού Μαραθωνίου της Αθήνας, αγκαλιάστηκε από το κοινό που ανταποκρίθηκε με χιλιάδες downloads της εφαρμογής και επισκέψεις στο website της δράσης www.diadromiprosforas.gr. Αξίζει να σημειωθεί ότι από το 2014 μέχρι και σήμερα μόνο μέσω της εφαρμογής η ΟΠΑΠ προσέφερε 861.988€, τα οποία αποτελούν ένα μέρος της συνολικής επένδυσης που κάνει η Εταιρεία για την ανακαίνιση των 2 Νοσοκομείων.

Τα προϊόντα διατροφής είναι προϊόντα που περιλαμβάνουν τα εξής: βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, βότανα και ένζυμα. Ο συνηθέστερος τύπος προϊόντων διατροφής είναι τα συμπληρώματα διατροφής που παρέχουν είτε μια μικρή δόση είτε την πλήρη δοσολογία των απαιτούμενων ημερήσιων θρεπτικών ουσιών και βιταμινών. Τα προϊόντα διατροφής συνήθως κυκλοφορούν στην αγορά με τη μορφή κάψουλων, δισκίων, σκονών και υγρών, αλλά υπάρχουν και άλλα προϊόντα που μπορούν να απορροφηθούν ενδοφλέβια. Εκτός από τα κοινά διαιτητικά συμπληρώματα, αυξάνεται σε δημοτικότητα οι πολυβιταμίνες / μέταλλα (MVMs). Τα προϊόντα αυτά είναι ένας συνδυασμός διαφορετικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών που παρουσιάζει για διαφορετικούς σκοπούς και χρήση.

Βιταμίνες

Σε σύγκριση με τα μακροθρεπτικά συστατικά, οι βιταμίνες είναι μικροθρεπτικά συστατικά ή ουσίες που χρησιμοποιούνται από το σώμα σε μικρές ποσότητες. Οι βιταμίνες υπάρχουν πάντα σε φυσικά τρόφιμα, αλλά αρκετοί παράγοντες επηρεάζουν τις ποσότητες βιταμινών στα τρόφιμα. Η επεξεργασία των κόκκων σε αλεύρι μπορεί να μειώσει τις βιταμίνες, τις ίνες και τα ανόργανα άλατα που βρίσκονται σε αυτό. Η έλλειψη βιταμινών μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες και ασθένειες επειδή το σώμα χρειάζεται βιταμίνες για τις φυσικές βιοχημικές λειτουργίες. Οι βιταμίνες είναι είτε υδατοδιαλυτές (σύμπλεγμα Β είτε βιταμίνη C) ή λιποδιαλυτές (βιταμίνες A, D, E και K). Οι βιταμίνες που είναι λιποδιαλυτές παραμένουν στο σώμα περισσότερο επειδή φυλάσσονται στον λιπώδη ιστό του σώματος.

Γνωρίστε τα συμπληρώματα υγείας

Μεταλλικά στοιχεία
Τα ορυκτά είναι μικροθρεπτικά συστατικά και είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του σώματος. Τα κύτταρα του σώματος απαιτούν μεταλλικά στοιχεία ως μέρος του βασικού μακιγιάζ και της χημικής ισορροπίας τους, και ορυκτά υπάρχουν σε όλα τα τρόφιμα. Τα ορυκτά μπορούν είτε να χρησιμοποιηθούν από τον οργανισμό σε μεγαλύτερες ποσότητες (χύμα ορυκτά) είτε να χρησιμοποιηθούν από τον οργανισμό σε μικρές ποσότητες ή ιχνοστοιχεία (ιχνοστοιχεία). Τα ογκώδη ορυκτά περιλαμβάνουν νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Τα ιχνοστοιχεία περιλαμβάνουν σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο, ιώδιο, χρώμιο, χαλκό, μαγγάνιο και άλλα.

Αθλητική διατροφή και άλλες μορφές προϊόντων διατροφής
Τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να σχεδιάζονται για να παρέχουν εξειδικευμένη υποστήριξη στους αθλητές. Ορισμένα από αυτά αποτελούνται από προϊόντα υψηλής πρωτεΐνης, όπως συμπληρώματα αμινοξέων, ενώ άλλα περιέχουν θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν το μεταβολισμό, την ενέργεια και την αθλητική απόδοση και ανάκτηση. Τα αθλητικά ποτά περιέχουν μείγματα ηλεκτρολυτών (αλάτων) που το σώμα χάνει κατά την άσκηση και την εφίδρωση. Τα συμπληρώματα απώλειας βάρους, τα συμπληρώματα για την κατασκευή σώματος και τα συμπληρώματα βελτίωσης της απόδοσης περιλαμβάνονται επίσης στην κατηγορία αυτή. Τα πιο συνηθισμένα συστατικά για αυτά τα συμπληρώματα περιλαμβάνουν πρωτεΐνες, κρεατίνη και λίπη καυστήρες. Τα συμπληρώματα για την κατασκευή σώματος μπορεί να είναι αποτελεσματικά, ωστόσο αναφορές έδειξαν ότι τα συμπληρώματα διατροφής έχουν προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ σε έναν αυξανόμενο αριθμό ατόμων.

Η επιχείρηση προϊόντων διατροφής συνεχίζει να ευδοκιμεί

Ο μεγαλύτερος λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν προϊόντα διατροφής είναι να αυξήσουν ή να συμπληρώσουν τις καθημερινές ανάγκες διατροφής τους. Τα συμπληρώματα διατροφής που κυκλοφορούν στην αγορά ισχυρίζονται ότι παρέχουν πρόσθετα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν τα άτομα να διατηρήσουν ισχυρή υγεία, να χάσουν βάρος, να βελτιώσουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και να βελτιώσουν τη φυσική τους απόδοση ή ακόμα και να βελτιώσουν τη σεξουαλική τους απόδοση. Επίσης αυξάνεται η δημοτικότητα είναι η αθλητική διατροφή. Το 2015, αναφέρθηκε ότι η αγορά αθλητικής διατροφής βρίσκεται σε εκπληκτική ποσότητα 16 δισεκατομμυρίων δολαρίων, εκ των οποίων το 70% προέρχεται από τις σκόνες πρωτεΐνης σπορ.
Αν και οι μελέτες δείχνουν ότι ορισμένα από αυτά τα θρεπτικά προϊόντα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ασθενειών, τα προϊόντα διατροφής δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών ή την αντικατάσταση φαρμάκων από τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης.

Παράγοντες που επηρεάζουν την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών του σώματος
Τα τρέχοντα στοιχεία δείχνουν ότι η μέση διατροφή στους Αμερικανούς μπορεί να ικανοποιεί τις μέσες απαιτήσεις για ορισμένα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά εξακολουθούν να καταναλώνονται, όπως οι βιταμίνες Α, D, E και C, το κάλιο, οι διαιτητικές ίνες, η χολίνη, το μαγνήσιο και το ασβέστιο. Ο βασικός λόγος για αυτό είναι οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες των ατόμων. Επειδή ένας μέσος άνθρωπος καταναλώνει λιγότερα από τα απαιτούμενα ή προτεινόμενα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες ανά ημέρα, τα συμπληρώματα διατροφής έχουν εισαχθεί στην αγορά για την προμήθεια των θρεπτικών ουσιών που ενδέχεται να λείπουν από τη μέση διατροφή των ατόμων.

Εκτός από τις ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες, τα τρόφιμα μπορεί επίσης να μην έχουν θρεπτικά συστατικά που περιέχουν λόγω των πολλών άλλων παραγόντων. Η ποιότητα του εδάφους επηρεάζει τα επίπεδα θρεπτικών ουσιών που παράγονται από τις καλλιέργειες, καθώς βοηθά τα φυτά να απορροφούν το νερό, το οξυγόνο και τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την ανάπτυξη των φυτών και την παραγωγή των δικών τους καρπών. Ο χρόνος αποθήκευσης μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα διατροφής των φρούτων και των λαχανικών, από τη συγκομιδή στη ναυτιλία και τα ράφια στα καταστήματα και τις αγορές.

Παραδόξως, τα κατεψυγμένα και κονσερβοποιημένα φρούτα και τα λαχανικά που είναι απαλλαγμένα από αλάτι και σάκχαρα έχουν αποδειχθεί ότι περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από αυτά που παράγουν από την αγορά, επειδή τα θρεπτικά συστατικά από κονσερβοποιημένα προϊόντα αποτρέπονται από την υποβάθμιση του οξυγόνου. Επιπλέον, τα προϊόντα από τα καταστήματα λιανικής και τις αγορές διανέμουν περισσότερο χρόνο για να τα αγοράσουν οι καταναλωτές και όταν το κάνουν οι καταναλωτές, μπορεί να χρειαστούν πρόσθετες ημέρες για να καταναλωθούν όντως αυτά τα προϊόντα.

Η επεξεργασία και η παραγωγή τροφίμων μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα θρεπτικών ουσιών που περιέχουν τα φρούτα και τα λαχανικά.

Επιπλέον, η ηλικία ενός ατόμου επηρεάζει τη διατροφή του / της. Για παράδειγμα, άτομα ηλικίας 50 ετών και άνω ενδέχεται να έχουν προβλήματα απορρόφησης της βιταμίνης Β12, επομένως, μπορεί να χρειαστούν διαιτητικά συμπληρώματα για να αποκτήσουν τα συνιστώμενα ημερήσια επίπεδα.

Επιπλέον, άλλες συνθήκες υγείας μπορεί να προκαλέσουν ανεπάρκεια διατροφής. Αυτές οι συνθήκες υγείας αναφέρονται συνήθως ως δυσαπορρόφηση ή η ανικανότητα του σώματος να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε από τα τρόφιμα. Τα άτομα με αναιμία από ανεπάρκεια σιδήρου μπορεί να έχουν προβλήματα απορρόφησης σιδήρου εξαιτίας εντερικών προβλημάτων. Σε αυτές τις περιπτώσεις, τα πιο δημοφιλή και αποτελεσματικά μέτρα που οι γιατροί προτείνουν να αποκτήσουν τα συνιστώμενα επίπεδα θρεπτικών ουσιών λαμβάνουν συμπληρώματα διατροφής.

  • Ποιοι είναι οι κίνδυνοι ανεπάρκειας θρεπτικών ουσιών;
  • Πληροφορίες ανεπάρκειας θρεπτικών ουσιών
  • Οι πιο κοινές ελλείψεις θρεπτικών ουσιών είναι οι ακόλουθες:
  1. Η υποκαλιαιμία ή η ασθένεια της ανεπάρκειας ασβεστίου μπορεί να προκαλέσει αδυναμία στα μαλλιά και τα νύχια και να οδηγήσει σε απώλεια μνήμης και επιληπτικές κρίσεις. Το ασβέστιο είναι το κύριο θρεπτικό συστατικό για τη διατήρηση της υγείας των οστών και των δοντιών. Βοηθά επίσης στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης. Η ανεπάρκεια ασβεστίου μπορεί να προκληθεί από τη γήρανση, την εμμηνόπαυση, την ορμονική διαταραχή, τον υποσιτισμό και τη δυσαπορρόφηση. Τα άλλα συμπτώματα της έλλειψης ασβεστίου περιλαμβάνουν μυϊκούς σπασμούς, μυρμήγκιασμα και μούδιασμα των άκρων, κατάθλιψη και παραισθήσεις. Εάν η ανεπάρκεια ασβεστίου αφεθεί χωρίς θεραπεία, μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη των ματιών και οστεοπόρωση, με το τελευταίο να οδηγήσει σε κατάγματα σπονδυλικής στήλης και οστού. Η ανεπάρκεια ασβεστίου μπορεί τελικά να οδηγήσει σε θάνατο αν αφεθεί χωρίς θεραπεία.
  2. Για να λειτουργήσει καλά ο μεταβολισμός του σώματος, το σώμα χρησιμοποιεί μαγνήσιο. Το μαγνήσιο λειτουργεί για να βοηθήσει το σώμα να αποτοξινώσει και να καθαρίσει το αίμα. Η κύρια αιτία της μεταβολικής υποβάθμισης αποδίδεται στην ανεπάρκεια μαγνησίου, η οποία με τη σειρά της μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερους κινδύνους για προβλήματα υγείας.
  3. Είναι γνωστό ότι η έκθεση στον ήλιο παρέχει στο σώμα τη βιταμίνη D. Ωστόσο, λόγω των υψηλών επιπέδων UVA και UVB στις ακτίνες του ήλιου, υπάρχει η τάση των ανθρώπων να επιλέξουν να χρησιμοποιούν αντηλιακά. Αυτά τα αντηλιακά φράγματα εμποδίζουν ένα ευρύ φάσμα ακτίνων ηλίου, το οποίο επίσης εμποδίζει την απορρόφηση βιταμίνης D κατά την έκθεση στον ήλιο. Θεωρούμενοι στους πληθυσμούς με υψηλότερο κίνδυνο είναι οι ηλικιωμένοι και οι άνθρωποι με σκούρο χρωματισμένο δέρμα. Η ανεπάρκεια βιταμίνης D μπορεί να εμφανιστεί μέσω των ακόλουθων σημείων: παχυσαρκία, ασταθή οστά, αίσθημα μπλε, εφίδρωση του κεφαλιού και κακή ανοσοποιητική λειτουργία. Όταν φροντίζετε να αποκτήσετε επαρκή επίπεδα βιταμίνης D, είναι σημαντικό να σημειώσετε ότι τα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να περιέχουν ζιζανιοκτόνο glyphosate που παρεμποδίζει τα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για την ενεργοποίηση της βιταμίνης D στο ήπαρ και τους νεφρούς.
  4. Η βιταμίνη Ε προστατεύει το σώμα από τις ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν τα κύτταρα από μέσα και αποτρέπει τις επιπτώσεις της γήρανσης. Αν και σπάνια, η έλλειψη βιταμίνης Ε μπορεί να προκαλέσει μυϊκή βλάβη, προβλήματα όρασης και εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
  5. Η βιταμίνη Κ2 είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας των οστών, των αρτηριών και των αιμοφόρων αγγείων, βοηθά στην ανανέωση και ανάπτυξη των κυττάρων, στην υγιή εγκυμοσύνη και στην πρόληψη του καρκίνου. Η βιταμίνη K2 λειτουργεί καλύτερα όταν λαμβάνεται με βιταμίνη D, μαγνήσιο και ασβέστιο. Η ανεπάρκεια βιταμίνης D μπορεί να βλάψει τη βιολογική δράση της βιταμίνης K2.
  6. Η βιταμίνη Β12, επίσης γνωστή ως κοβαλαμίνη, αναφέρεται συνήθως ως βιταμίνη ενέργειας. Βοηθά στην παραγωγή ενέργειας, σχηματισμό αίματος, σύνθεση DNA και σχηματισμό μυελίνης. Ένα άτομο μπορεί να πει εάν είναι ανεπαρκής στη βιταμίνη Β12 μόνο μετά από αρκετά χρόνια, καθώς η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 δεν εμφανίζεται αμέσως. Τα ακόλουθα συμπτώματα ανεπάρκειας της βιταμίνης Β12 περιλαμβάνουν προβλήματα μνήμης, μεταβολές της διάθεσης, κόπωση, αδυναμία και μυρμηκίαση στα άκρα και αυτά τα συμπτώματα μπορεί να σηματοδοτούν ότι ένα άτομο πάσχει από έλλειψη βιταμίνης Β12.
  7. Η ανεπάρκεια των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων παρατίθεται ως ο έκτος μεγαλύτερος δολοφόνος στους Αμερικανούς. Δεδομένου ότι η μέση αμερικανική διατροφή περιλαμβάνει πολλά μεταποιημένα φυτικά έλαια, τα οποία περιέχουν λίπη Ωμέγα 6, οι Αμερικανοί έχουν υψηλότερους κινδύνους για την ανάπτυξη καρκίνου, διαβήτη και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων. Επιπλέον, έχει βρεθεί ότι η ανισορροπία μεταξύ των λιπαρών ωμέγα-3 και των ωμέγα-6 λιπών μπορεί να προκαλέσει κατάθλιψη, ασθένεια Alzheimer και ρευματοειδή αρθρίτιδα. Το πιο αδύναμο δέρμα στις πλάτες των χεριών, η πιτυρίδα και τα στεγνά μαλλιά, τα μαλακά εύθραυστα νύχια, η κόπωση και η μικρή περίοδος προσοχής είναι τα πιο κοινά σημάδια ανεπάρκειας ωμέγα-3.